研究指出，嬰幼兒因為消化系統發育還不完全，不適合直接飲用礦泉水。

礦泉水礦物質含量比較高，會對嬰幼兒的腎臟形成負擔，不過，經過二次加工的純水，因為礦物質含量太低，也可能導致特定礦物質缺乏，同樣不適合幼兒飲用。

那到底什麼樣的水，才適合幼兒，專家說，自來水燒開之後再冷卻到室溫，對健康最好。因為沸騰過的水，水中所含的氣體會減少一半，水分子之間的凝聚力增加，和人體細胞內水的特性最為接近，比較容易被人體吸收，必須注意的是，不能用鋁製的壺來煮開水，因為鋁離子，有可能影響寶寶的骨骼和神經發育。